モンゴル人は米を日本人や韓国人のように食べないが、食肉と小麦粉などは主食となる。
お米の価格は高騰？
5月1日からモンゴルでは１㌔750～800トゥグルグだった米が1300～1500トゥグルグに値上げされた。大きな市場と卸売り場で小売されている米は最低額として1300トゥグルグになった。5㌔包みの米は3500～4000トゥグルグだったが、8000～8500トゥグルグまで値上げした。小売業者に米の値上げの理由を聞くと、輸入各国で米の価格が上がったことなどを説明している。モンゴルはベトナム、タイなどから米を輸入しており、国内年間消費量は3万8000㌧である。米の輸入は殆ど個人の商売者が営業している。
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